Aktuell

Die neue EU-Öko-Verordnung, tritt am 1.1.2022 in Kraft.

Einen Überblick über die wichtigsten Änderungen und die rechtlichen Grundlagen finden Sie hier.

KG aktuell (ehemals KV aktuell) ist eine Kurzfassung der wichtigsten Bestimmungen für die Erzeugung und Verarbeitung von Biolebensmitteln.
"Die überwiegende Anzahl der Abweichungen, die wir alljährlich feststellen, können bei Beachtung des Inhaltes vermieden werden."

Deutschland

KV aktuell für Erzeuger 2021
KV aktuell für Verarbeiter 2019
KV aktuell für Imker 2019
KV aktuell für Winzer 2019

Luxemburg

KV aktuelll für Erzeuger (LUX) 2017

Aktualisierung der Anhänge der Durchführungsverordnung

Am 17.12.2019 wurden die Anhänge der Durchführungsverordnung Nr. 889/2008 durch die VO (EU) 2019/2164 aktualisiert.

Es gibt Änderungen in den Anhängen I (Düngemittel, Bodenverbesserer und Nährstoffe), II (Pflanzenschutzmittel), VI (Futtermittelzusatzstoffe), VIII (Erzeugnisse und Stoffe zur Herstellung verarbeiteter Öko-Lebensmittel) und VIII a (Erzeugnisse und Stoffe zur Verwendung im Öko-Weinsektor) der Verordnung (EU) Nr. 889/2008.

Eine Zusammenfassung der Änderungen können Sie diesem Dokument entnehmen.

Am 29. April 2016 wurden die Anhänge der Durchführungsverordnung Nr. 889/2008 durch die VO (EU) 2016/673 aktualisiert.

• Als im Öko-Landbau zugelassene Pflanzenschutzmittel wurden zusätzlich im Anhang II aufgenommen: Kohlendioxid, Kieselgur (Diatomeenerde), Fettsäuren (bisherige Bezeichnung "Kaliseife") und "Grundstoffe". Pflanzenöle, Fettsäuren und "Grundstoffe" dürfen nicht als Herbizide eingesetzt werden.
• Anhang VI Futtermittelzusatzstoffe: Hier wurden insbesondere einige neue Verbindungen von Spurenelementen aufgenommen.
• Anhang VIII: Hier wurden zahlreiche Details geändert. Diese Änderungen gelten erst ab 07.11.2016.
• Zudem gab es Änderungen in den Bereichen Aquakultur und Algen.

 Eine Zusammenfassung der Änderungen können Sie diesem Dokument entnehmen.

Am 8. April 2014 wurden die Anhänge der Durchführungsverordnung Nr. 889/2008 durch die VO (EU) Nr. 354/2014 aktualisiert.

• Die Stoffe Biogasgärreste, hydrolysierte Proteine als Nebenprodukt tierischer Erzeugnisse, Leonardit, Chitin und Faulschlamm werden als Düngemittel bzw. Bodenverbesserer zugelassen.
• Die Verwendung der Stoffe Schafsfett, Laminarin und Aluminiumsilicat (Kaolin) werden unter bestimmten Voraussetzungen im Bereich der Pflanzenschutzmittel aufgenommen.
• Als Pflanzenschutzmittel sind Gelatine, Rotenon aus Derris spp. und Lonchocarpus spp. und Terphrosia spp., Diammoniumphosphat, Kupferoktanoat, Kalialaun (Kalinit), Mineralöle und Kaliumpermanganat nicht mehr zulässig.
• Die Wirkstoffe Lecithin, Quassia aus Quassia amara und Calciumhydroxid werden vorerst ausnahmsweise in der Liste der zulässigen Pflanzenschutzmittel belassen.

 Diese und weitere Änderungen können Sie diesem Dokument entnehmen, in dem die Änderungen hervorgehoben sind.

Aufgrund des novellierten Pflanzenschutzgesetzes wurde die Liste der Pflanzenstärkungsmittel überarbeitet: www.bvl.bund.de

Seit Herbst 2012 ist die direkte Öko-Kennzeichnung von Weinen zulässig.
Die entsprechenden Produkte können mit dem EU-Bio-Logo (mit Herkunftsbezeichnung und Code-Nummer der Kontrollstelle, z.B. DE-ÖKO-022) kennzeichnet werden, Ausnahme: Umstellungsprodukte! 

Hinweise zum ökologischen Weinbau und den neuen Kellerrichtlinien sowie zu Weinbehandlungsmitteln finden Sie in unseren drei Merkblättern.

• Hinweise zum ökologischen Weinbau
• Hinweise zur Kellerwirtschaft und Kennzeichnung bei Öko-Weinen
• Liste der Weinbehandlungsmittel in ökologischer Qualität

In Baden-Württemberg können ökologisch wirtschaftende Betriebe, die nicht am FAKT-Programm teilnehmen (weil sie zu klein sind), eine Förderung beantragen. Weitere Infos und Antragsunterlagen

Um den Verbraucherschutz zu stärken haben die Länderbehörden die Kontrollstellen auf die Durchführung zusätzlicher Kontrollmaßnahmen verpflichtet:

• Bei 5% der Unternehmen müssen Probennahmen durchgeführt werden.
• 20% der Kontrollen müssen unangekündigt erfolgen. 
• Bei 10% der Betriebe müssen Querprüfungen des Warenflusses und/oder der Betriebsmittelzukäufe erfolgen (sogenannte Cross-Checks).
• Bei Geflügelhaltern mit mehr als 3.000 Tieren sind alljährlich zusätzliche unangekündigte Kontrollen und Futtermittelprobennahmen vorgeschrieben.

Diese Maßnahmen werden seit 2010 durchgeführt. Dadurch erhöhen sich die anfallenden Kosten für das Kontrollverfahren um ca. 15 bis 20%. Sinnvoll sind die Maßnahmen vor allem dann, wenn sie risikoorientiert durchgeführt werden.